朱元璋语录
1、金玉非宝，节俭乃宝。
2、高筑墙、广积粮、缓称王。
3、要与西风战一场，遍身穿就黄金甲
4、贤才不备，不足以为治。
5、顶天立地，是要用胯下之辱来换的。
6、大度难容容天下难容之士，慈颜常笑笑世上可笑之人。
7、双手劈开生死路，一刀斩断是非根。
8、智者，以静制动，后发制人。
9、笑天下可笑之人，骂天下可骂之人。
10、雪压枝头低，虽低不着泥；一朝红日出，依旧与天齐。
朱元璋写春联的作文
古代人们过春节，只在门上挂一块画着门神或写着门神名字的桃木板子，叫做桃符，用来避鬼邪。五代时，后蜀国王在桃符上题过“纳余庆，佳节号长春”的对联。自此以后，春节在桃符上写春联就兴开了。春联从写在桃符上演变为写在大红纸上，正式定名为春联，却是从明太祖朱元璋开的头。
传说明太祖朱元璋定都南京后，一年除夕，忽然传旨各地：凡公卿世家，门前需加春联一副，朕亲自出观。第二天朱元璋微服出宫，边行边观赏各家的春联。忽然发现一家门上未贴春联，就打听原委，当他知道这是一家阉猪为业的人家，自以为业贱难写，朱元璋就亲自提笔给主人写了一幅"双手劈开生死路，一刀割断是非根”的春联。对联虽没提阉猪之事，但“阉”字的`意思都包含在里面了，众人齐口称赞。过了一天，朱元璋又路过这家门口，见门上仍无春联，心里很纳闷，命人去问，才知道这家主人因为知道是皇上的御笔，已贴在神龛上供起来，朱元璋听后大喜，特赏了这家主人三十两白银。从此，贴春联的习俗就兴盛起来。
朱元璋的豆腐
朱元璋的豆腐
朱元璋打天下，历尽辛苦。坐了江山后，他就规定，每顿饭印花厂必有粗菜，让后来的皇帝们“知外间辛苦”。这成为明朝自始至终的一个家法。据说这是明朝宫膳制度中最有特色的地方。
朱元璋大力提倡，自己也身体力行，他每顿饭都上一个豆腐，作为自己不忘苦出身的实例。说到豆腐，人们或许会想起相声名嘴刘宝瑞的单口相声《珍珠翡翠白玉汤》，该相声说朱元璋要厨师气动快速接头做一份自己年轻时喝过的一种味道鲜美的汤，御厨们使出浑身解数做出来的都不合朱皇帝的口味，皇帝龙颜大怒，杀死了御厨。有人不得已就用烂菜叶、豆腐之类的做了一份，结果朱元璋大喜。这份汤里的所谓“白玉”， 指的就是豆腐。
因为朱元璋每顿饭都要上国际送花一份豆腐，这种习惯造就了后世的一些名牌豆腐。直到现在，还有些豆腐托名是当年朱元璋喜爱的，或者是朱元璋曾经御口亲尝过的，是正宗的皇家豆腐，以此勾起食客的食欲，比如，安徽滁县美食一绝的“虎皮毛豆腐”，朱元璋家乡安徽凤阳县的“凤阳酿豆腐”，等等。
朱元璋虽然想用自己每餐亲自吃豆腐的办法大力提倡艰苦朴素、永不忘本的作风，但是，到了他的子孙们的手上 ，这每顿必有的豆腐，就变味了。清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代复盛空压机宫廷豆腐的故事。故事说，京城各官署中，翰林院是清水衙门，平常清汤寡水，肠子里没有攒下什么油水。皇帝如到别的地方赴宴，翰林们就可怜巴巴地向光禄寺索要剩下的御膳，改善一下生活。有一天，皇帝去赴宴，众翰林纷纷去讨皇帝的剩饭。一个年轻的翰林去晚了，只端回一盘豆腐，大为懊恼，放在桌子上生闷气。一个后来的老翰林知道了，十分高兴，连喊“拿酒来”，然后大快朵颐而去。原来这豆腐根本就不是豆腐，它是用几百只鸟儿的脑髓做成的。原来，朱元璋死后，其后代们虽然保持了顿顿上豆腐的家法，摆上豆腐做样子，其实那些豆腐的原料，已经不是豆子，而是鸟儿的脑髓。一份豆腐需要数百只近千只空调移机鸟脑袋，这种特殊豆腐的`味道到底如何，人们无法想像。当时就有人写诗说：“来其旧品何时换?鸟脑新蒸玉一盘。”
朱元璋的忆苦饭并非仅仅是豆腐，还有一些苦菜之类的东西，也是要求每顿饭都要陈列在御膳中的。保存下来的崇祯皇帝的食谱中就有苦菜根、苦菜叶、蒲公英、芦根、蒲苗、蒜薹、苦瓜之类的粗菜，也有高粱、苜蓿、榆钱、麦粥、杏仁之类普通物料做成的小点。这些粗菜和点心都是随着季节变化不断变化的。不过虽然是野菜苦菜，但皇帝的苦菜也是极美发培训有品味的。比如崇祯皇帝是这样吃青菜的：先将青菜放在生鹅肚子里，放上水闷煮，然后拿出来用酒洗干净，再用麻油等佐料调制。吃这种粗菜，大概一点警示教育的功效也没有；也许皇帝还会认为，这种野菜味道不错啊，谁说老百姓吃糠咽菜不容易？
所以，朱元璋的忆苦饭，最后都配音成为徒有其表的摆设，其功效是一点也没有的。但如果把这些巨霸空压机粗菜、豆腐与宫廷御膳的巨大花费相比，则更加具有讽刺性。
历史学家研究表明，从全世界来说，中国皇帝饮食所调动的组织之大、人力之多，是独一无二的。而朱家皇帝的宫膳系统在中国历史上的排名也是数一数二的。黄仁宇就说，明代宫廷是全世界最大的食材店和体育直播餐厅。御厨每天要准备一万到一万五千人的伙食。专门负责宫廷饮食的组织，就有光禄寺、尚膳局和尚食局。只光禄寺一个机构的皇帝御膳食材采购人员和厨师的编制人数，宣德朝是９４６２人，后来曾降到５０００人，到了成化年间又增长到６８８４名。
这么多的采购人员和厨师，给多少人做饭呢？宫廷所有的人最根本的服务对象是皇帝夫妇、父子，但是，在宫里服务皇帝等人的太监、宫女等也都有一张嘴，都要吃饭。康熙皇帝总结明朝的教训时曾经说，明朝暖气片宫廷有宫女９０００人，太监１０万人，没有办法给每个人提供饭食，有些人往往饿死了。经后人考证，康熙的说法可能有所夸大，但是，宫里有近万人的宫女、数千人的太监，则基本上符合实际。上万人吃饭，尤其皇帝皇后们的御膳还需精心烹制，那么，有成千上万的庞大采购团、厨师团伺候，也是不难理解的。
这么多的人吃饭，伙食费肯定也是一个大数字。宫廷御膳费用的准确数字现在几乎无法计算，但是，明宫廷一年大致花百万两银子用于吃喝不在话下。明朝灭亡后，有宫女谈到皇帝的伙食费标准，说皇帝一天的标寿力空压机准是３０００两银子。现在的历史学家认为是夸大了，或许这是指宫廷的花费而不是皇帝一个人的花费。但根据历史的一些记载，明朝崇祯皇帝的伙食费是每天３６两银子，皇后是每天１１两半银子，这些都不包含原料费。皇帝一个月伙食费是１０４６两银子。这个数字表达的是什么概念呢？一般来说，那时候一两银子大致可以买一石大米。一石大米一般是１２０斤左右。就是说，崇祯皇帝一个月的双行星混合机伙食费，可以买１２万斤左右的大米，可以让４０００人吃一个月。
皇帝一个人伙食费是如此之多，那么，餐桌上摆放一些豆腐、野菜之类，又能证明什么？
我眼中的朱元璋作文
他被许多人视为英雄，也有许多人因他的残暴而不齿，更多则认为他功过参半，这就是他，明太祖朱元璋的写照。
他出生卑微，父母在一次饥荒中死去，连入土为安都差点没成。为了生存，他选择了当和尚，但又被朝廷逼得造反。经过无数次挫折与打击，他变得意志坚强、见识长远，行动周全谨慎，成为了一代枭雄。
在我眼中，他具备了无人可比的军事才能。濠州到滁州、滁州到南京，再兵临元大都城下，他所向披靡。有无数人想让他被历史所埋没，可他无所畏惧。从他分析局势，决定先攻打陈友谅，再攻打张士诚这件事，足以证明他的远见与军事才能。他把握住敌人的弱点，正如一只潜伏于黑暗中的蝎子一般发出致命一击。
在我眼中，具备独到的眼光。徐达、汤和、周德兴等在当时还是无名小卒的人，都被他一一挑选出来，委以重任。而他们也不负重任，为朱元璋打败了一批又一批的敌人，在建国后成为了明朝的重要支柱。
在我眼中，他具备勤奋的品质。丞相制度虽然被他废除，可他当政期间明朝的秩序井井有条。他是皇帝中的特例，别人都进入梦乡了，他还在挑灯夜战，批改剩下的'文件，十分可敬。
但他也有残暴的一面。
别的朝代的开国功臣享尽荣华富贵，但他却将伴他出生入死的功臣赶尽杀绝。冯胜、傅有德、蓝玉，各各都死不瞑目，这是一场悲剧。
功过并不论证一个人的好坏。就像朱元璋，一生克敌无数，建立大明王朝，成就华夏辉煌，同时他也十分专政，诛尽开国功臣。
杀尽江南百万兵，腰间宝剑血犹腥！
老僧不识英雄汉，只管哓哓问姓名。
这是他击败陈友谅后微服私访时题于紫金山禅院中的诗，杀气与豪气透过字里行间，穿过几百年时空扑面而来。
这便是我眼中的朱元璋，一个霸气非凡、功过参半的朱元璋。